Menús Comuniones, Bodas de Oro y Plata

ASACO CLUB
RESTAURANT MUSICAL
Tel. 606823127- 932694101

www.asacoclub.com    asacoclub@asacoclub.com

1º Pica pica (una variedad de cada producto cada 4 personas):
– Plato de jamón de Serón
– Plato de queso manchego al aceite de orégano
– Mejillones al vapor
– Las bravas de siempre
– Croquetas de club

1º plato a escoger (confirmar la elección del segundo plato 7 días antes del evento, a escoger máximo 4 variedades):
– Dorada al horno con patatas panaderas
– Calamares rellenos de ternera y frutos secos a la americana
– Merluza a la donostiarra
– Jarret de ternera con setas
– Redondo de ternera al Marchan de vin
– Parrillada de carne a la brasa (Secreto ibérico, pollo, butifarra y lomo)

Postre: Pastel al gusto (artesano de pastelería)
Aguas minerales, vino blanco Gran Viña (Catalunya), tinto René Barbier (Catalunya), cava brut Rigol, refrescos y cervezas
Café
Precio: 38€ (IVA incluido)

Menú niños:

1º Macarrones o canelones
2º Escalopa, butifarra a la brasa o pollo a la brasa
Pastel, bebida
Precio menú 1 plato: 19€ (IVA incluido)
Precio menú 2 platos: 22€ (IVA incluido)

1º Pica pica (una variedad de cada producto cada 4 personas):
– Surtido de ibéricos (jamón, lomo, salchichón y chorizo)
– Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y aceite de romero
– Timbal de escalibada con rulo de cabra gratinado y olivada negra
– Mejillones al vapor con salsa miso
– Tempura de langostinos con panko y salsa agridulce Thay
– Las bravas de siempre
– Croquetas de club

2º a escoger (confirmar la elección del segundo plato 7 días antes del evento, a escoger máximo 4 variedades):
– Caldereta de bacalao con langostinos y mejillones del Delta
– Supremas de merluza con salsa chardonnay y almendras
– Confit de pato con peras confitadas
– Solomillo de cerdo ibérico al Marchan de vin con perlitas caramelizadas
– Pierna de cordero asada al horno de leña con cocktail de setas
– Chuletón de buey gallego a la brasa “750-900gr.” (para dos personas)
– Entrecot de buey gallego a la brasa
– Parrillada de carne a la brasa (pollo, lomo, butifarra y cordero)

Postre: Pastel al gusto (artesano de pastelería)
Aguas minerales, vino blanco Gran Viña (Catalunya), tinto René Barbier (Catalunya), cava brut Rigol, refrescos y cervezas
Café
Precio: 44€ (IVA incluido)

Menú niños:

1º Macarrones o canelones
2º Escalopa, butifarra a la brasa o pollo a la brasa
Pastel, bebida
Precio menú 1 plato: 19€ (IVA incluido)
Precio menú 2 platos: 22€ (IVA incluido)

1º Pica pica (una variedad de cada producto cada 4 personas):
– Plato de jamón de Serón
– Ensalada de mezclums con rulo de cabra, frutos secos y vinagreta de miel- mostaza
– Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y aceite de romero
– Tempura de calçots con salvitxada
– Mejillones al vapor
– Las bravas de siempre
– Croquetas de jamón ibérico

2º plato a escoger (confirmar la elección del segundo plato 7 días antes del evento, a escoger máximo 4 variedades):
– Lubina al horno con patatas panaderas
– Merluza a la marinera con marisco y mejillones del Delta
– Calamares rellenos de ternera y frutos secos en salsa americana
– Medallones de solomillo de cerdo ibérico al oporto
– Jarret de ternera con champiñones parisinos
– Parrillada de carnes a la brasa (pollo, butifarra, lomo y cordero)

Postre: Pastel al gusto (artesano de pastelería)
Aguas minerales, vino blanco Gran Viña (Catalunya), tinto René Barbier (Catalunya), cava brut Rigol, refrescos y cervezas
Café
Precio: 41€ (IVA incluido)

Menú niños:

1º Macarrones o canelones
2º Escalopa, butifarra a la brasa o pollo a la brasa
Pastel, bebida
Precio menú 1 plato: 19€ (IVA incluido)
Precio menú 2 platos: 22€ (IVA incluido)

1º Pica pica (una variedad de cada producto cada 4 personas)
– Plato de jamón ibérico “Cebo de Campo”
– Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y aceite de romero
– Bolum de foie y nueces con confitura de cerezas
– Plato de queso manchego en aceite Virgen Extra (Arbequina)
– Tempura de langostinos con panko y salsa agridulce Thay
– Mejillones al vapor con salsa miso
– Saquitos de morcilla de León con mermelada de piquillos
– Croquetas de jamón ibéricos

2º a escoger (confirmar la elección del segundo plato 7 días antes del evento, a escoger máximo 4 variedades):
– Caldereta de bogavante con frutos del mar
– Rape con gírgolas
– Lenguado a la crema de almendras
– Ternasco en su jugo con cocktail de setas
– Solomillo de buey gallego a la brasa “250gr.” (salsa a escoger)
– Chuletón de buey gallego a la brasa “700-800gr.”

Postre: Pastel al gusto (artesano de pastelería)
Aguas minerales, vino blanco Gran Viña (Catalunya), tinto René Barbier (Catalunya), cava brut Rigol, refrescos y cervezas
Café
Precio: 54€ (IVA incluido)

Menú niños:

1º Macarrones o canelones
2º Escalopa, butifarra a la brasa o pollo a la brasa
Pastel, bebida
Precio menú 1 plato: 19€ (IVA incluido)
Precio menú 2 platos: 22€ (IVA incluido)


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